кирпичи

Декурьянизация

Московское Курьяново — не объект культурного наследия, но многие мечтают о присвоении ему охранного статуса. У многих это место — одно из любимых в Москве, в том числе у меня. Это не просто кусок старой малоэтажной застройки, это цельный, продуманный аритектурный ансамбль 50-х годов. Сердце этого места — площадь с Лениным (который в этом контексте умиляет даже тех, кто ненавидит Ленина) и необычным Домом культуры. Центральная же деталь Дома Культуры — его вывеска. Но придя недавно сюда погулять, своей любимой вывески я не обнаружила. Она пала в ходе недавней реставрации, и теперь на её месте зияет такая вот белая дыра:




Курьяновский ДК давно был закрыт и ждал то ли реставрации, то ли сноса. Но реставрация у нас зачастую немногим лучше, чем снос. Я многое могу со скрипом понять — и уродливый забор, и пластиковые двери вместо аутентичных советских, и пластиковые окна, и хромированные перила. Но какая была необходимость уничтожать вывеску? Да, имеют право, не придерёшься, здание же не охраняется. Но, вероятно, что-то можно с этим сделать?

Курьяново стремительно теряет свой колорит — теряет старые вывески, которые все так любили фотографирвать, обрастает сайдингом и вентфасадом. Скоро охранять будет особо нечего, сюда проложат метро и придёт неизбежный ПИК. Если в ближайшее время ничего не предпринять.

Collapse )

Про Навального и не только

6-7 лет назад я ходила на Стратегию-31 и не морщилась.

В политике, и тем более в политиках я тогда мало что понимала, но мне это было неважно. Достаточно было того, что я считала её идею правильной.

Как это тогда выглядело? Заявители Стратегии-31 вставали с первыми петухами по 16-м числам каждого месяца, в котором есть 31 число, и подавали заявку на митинг за свободу собраний на Триумфалке. Через несколько дней оказывалось, что волшебным образом Триумфалку уже заняли под какой-нибудь молодёжно-патриотический праздник.

И мы всё равно упрямо шли на Триумфалку, потому что имели полное моральное право. Да, Стратегия-31 была до ужаса однообразна и от неё веяло безнадёжностью, да, там было до черта фриков, но мы всё равно шли. И это ощущение, когда ты настолько чувствуешь себя правым, что не боишься ОМОНа — оно очень классное, на самом деле.

Можно ли сравнивать Стратегию-31 с призывом Навального выходить 12 июня на Тверскую, где вполне законно тусили вполне симпатичные реконструкторы? Нет. Совсем нельзя.

Я немного завидую, тем, кто вышел. Наверное, они выходили с тем самым ощущение собственной правоты, которого я не испытывала уже очень давно. Наверное, среди них много хороших людей, которые хотят, чтобы страна была лучше.

Но я верю, что хорошие дела так не делаются. И на неопределённый срок останусь в своей занятой после 6.05.2012 невесёлой экологической нише ворчунов-чистоплюев.

#Навальный

Про выборы, важное

Касается понаехавших и прочих не местных, живущих не по месту "прописки", без временной регистрации и тэ пэ.

Напоминаю, что не имея возможности взять открепительное удостоверение, вы можете проголосовать!

Для этого нужно не позднее, чем за 3 дня до выборов посетить избирательную комиссию любого удобного вам избирательного участка и попросить внести себя в дополнительный список избирателей на этом участке. Такую возможность гарантирует нам ФЗ–51 "О выборах депутатов ГД" (Ст.16, п.7) и ФЗ–67 "Об основных гарантиях избирательных прав" (Ст.17, п.17)

Я делала так в Москве уже 2 раза. В обоих случаях пришлось настаивать, разбираться, заставлять звонить начальству и прочее, но оба раза получилось. Во втором случае мне сначала отказали, сославшись на то, что председатель уже уехал и вообще документы все уже сдали в ТИК (хотя я пришла заранее), но когда узнали, что на их участке я буду наблюдателем, сразу всё сделали, бгг.

Всем удачи.



Антитеза

Группы смерти

Вчера, кажется, во второй раз в жизни рухнула в обморок (в первый раз это было, когда меня сбивала машина). Пыталась проникнуться всей этой историей про "группы смерти", включила все эти ваши зеркальные нейроны и прочую эмпатию, просматривала хештеги, группы, аккаунты, набрела на фирменный клип с перерезаемыми венами и психоделичной музыкой. Голова немного закружилась, хотя вроде не кисейная барышня, мда. Уже перешла на другую вкладку, и вдруг обнаружила свою голову лежащей на столе. С минуту приходила в себя, пытаясь понять кто я и где я. Сатанинское колдунство, не иначе. Впрочем, речь не об этом.

Что я поняла на фоне этой темы — это как мало я знаю о "подростковом" интернете. Но, во-первых, всё же побольше, чем г-жа Мурсалиева из "Новой газеты", и, во-вторых, я стараюсь разобраться, а не разводить панику.

На сайте "Новой" висит ещё один текст Мурсалиевой про суициды и интернет. Обнаружила там упоминание моей френдессы по Ли.Ру, которая покончила с собой в 2006 г. Г-жа Мурсалиева пишет, как 14-летняя девочка, которая вела грустный интернет-дневник (цитата приводится), покончила с собой вместе со своей 16-летней «со-чат-ницей». В то время как даже самому занюханному изданию было известно, что девочки были двоюродными сёстрами, и хозяйке дневника было не 14, а 16 лет. Намеренная ли эта попытка навести ужаса, примазывая интернет и занижая возраст, или банальный непрофессионализм? Тогда, в 2006 году заголовки новостей выезжали на другом — обвиняли музыку. "Юные фанатки «Агаты Кристи» и «Гражданской обороны» прыгнули с 12-го этажа". Поиски таинственной "секты декадентов" тогда тоже были. Ах да, куртки они перед прыжком тоже сняли — если б Мурсалиева вспомнила эту деталь, непременно начала бы искать следы секты f57. А по моим догадкам, девочки были одними из 404-х... Но тогда об этой проблеме мало кто думал.

Поэтому я не удивляюсь тому, что журналистка разглядела за заигравшейся школотой масштабную секту и ЗАГОВОР. Что это — накрутка интереса к изданию с помощью натянутого увязывания темы суицидов и детей с чем-то малопонятным и пугающим для большинства (интернет), или генерация новых поводов для запретительных мер перед очередными выборами? Второго от "Новой газеты" никто не ожидал.

Тема подростковых суицидов — важная и сложная, и проблема с f57 имеет место быть. Но худшее, что можно сделать — это поднять панику и наплодить городских легенд. Вот уже ширнамассы поднимают китовую истерию, отбирают смартфоны у детей, требуют тотального контроля над "вконтакте" и расправы над организаторами. Кстати, наверняка кто-то попадёт под замес совершенно незаслуженно. Тот же Море Китов — многие факты и моё чутьё говорят, что он действительно хороший парень, очень верно просёк фишку, и возможно, стоит сотни телефонов доверия. Может быть, ему ещё потребуется наша помощь и поддержка.

#f57 #f58 #тихийдом #морекитов #няпока #рина

З.Ы. Нашла у себя в сохранённых фотографиях парочку пикч с китами, ужас-ужас)



Антитеза

Блокадный хлеб

Попробовала испечь хлеб, имитирующий тот, что пекли в блокадном Ленинграде.

Состав не сильно по харду, правда: цельнозерновая ржаная мука, льняная мука (она же — льняной жмых), ржаной солод, чёрный тмин, дрожжи, соль. Без берёзовых почек и соснового луба. Почти всё куплено в ближайшем магазине диетических продуктов.

Тесто получилось похожим на пластилин, хлебопечка не смогла его замесить, пришлось помогать. Но худо-бедно поднялось. Во время выпечки хлеб пах замечательно. Но совершенно не пропёкся. Судя по описаниям, получилось довольно аутентично: «Блокадный хлеб в самый тяжёлый период был таким: корочка, а в середине мокрый мякиш. Его подсушивали на буржуйке, его невозможно было пропечь. Мякиш был похож на глину». Горьковато-травянистый вкус льна прилагается. На следующий день мякиш созрел, стал немного более похож на хлеб и вкус стал довольно сносным.

Подозреваю, что при должной сноровке из этих же ингредиентов можно испечь что-то получше. Даже из одной только ржаной муки без добавления пшеничной хлеб испечь сложно, а с солидной долей льняной — тем более. Но хлеб я пеку нечасто и опыта у меня тут маловато.

В том числе для того, чтоб хлеб из суррогатов по текстуре был похож на хлеб, в Ленинграде решено было использовать пищевую целлюлозу. Питательной ценности она не имеет, зато в тесте играет роль пшеничной клейковины (глютена) — набухает и удерживает пузырьки воздуха. Сейчас этот приём используется для диетической выпечки — например, безглютеновой (для больных целиакией — непереносимостью глютена) и низкокалорийной. Целлюлоза также имеет свойство притуплять голод. Кстати, в следующий раз можно будет раздобыть и попробовать уже с ней.

Зато хлеб получился достаточно питательным, хотя калорий в нём меньше, чем в привычном нам хлебе, зато гораздо больше белка и витаминов за счёт льняного жмыха и цельного зерна. В 125 граммах такого хлеба около 200 килокалорий — примерно 10% от дневной нормы калорий для взрослого человека, не занятого физическим трудом — то есть служащего, для них предназначались эти 125 граммов. И 11 граммов белка — около 20% от необходимого суточного минимума.

Возникла мысль, что хлеб пекли только потому, что его удобно раздавать. Из тех же ингредиентов обычная каша получилась бы лучше, чем хлеб — особенно тогда, когда муки совсем не было, а рецептура хлеба с целлюлозой ещё не была разработана. Льняную кашу я даже ела одно время на завтрак — она очень полезная и сытная, и в каше вкус льна не такой противный, как в непропечённом хлебе (а с вареньем и вовсе вкусно). Кашу из овсяных отрубей (которые тоже добавляли в блокадный хлеб) я и сейчас ем часто — они мне кажутся вкуснее и сытнее обычной овсянки, и в них тоже больше витаминов и белка. То есть не все продукты, использовавшиеся в блокадном хлебе, были менее питательны, чем мука, и годились только на корм скоту — просто у них другие свойства.

Вот такой историческо-диетический опыт.

Идея эксперимента — 3off

Антитеза

Жириновский

Сегодня Жириновскому — 70.

У кого что, а у меня Жириновский — это воспоминания из детства. Как папа вступил в ЛДПР и очень радовался этому. Строчки в тетрадочке учёта доходов-расходов "в родную партию". Я, рисующая Владимира Вольфовича с телевизора во время его длительных спичей в жёлтом пиджаке. Где-то наверняка до сих пор рисунок лежит. Галочку за папу в избирательном бюллетене я ставила за него, конечно же.

Жаль, что детство давно кончилось. И Жириновский тогда и Жириновский сейчас — это совсем разные понятия в моём мозгу. Да и в папином, видимо, тоже.

Антитеза

(no subject)

У отца на заводе вчера опять была забастовка. Три месяца нет зарплаты. Аж министр промышленности приезжал разбираться. Папа, правда, не участвует — снова забастовка пришлась на его отпуск. Саратовский завод "Контакт" верен традициям — в очередной раз подтверждает, что его проще сжечь, чем заставить покориться демонам порядка. Где-то в конце 90-х или начале нулевых, когда зарплату задерживали месяцев на 10, её выдавали велосипедами, маслом, телевизорами и ещё кучей всего. Вот был бы у меня велик, если б не эти славные традиции? Всё к лучшему.
Антитеза

Школьное

Кокнула сегодня советскую ёлочную игрушку в виде прикольного розового зайца и вспомнила школьное.

Класс, кажется, второй, год — 98-й или около того. Перед Новым годом мы всем классом делали ёлочные украшения по принципу, по которому сейчас иногда прокачивают верхнюю часть бетонных заборов на режимных объектах, обмазывая её цементом и втыкая в цемент куски битого стекла. Мы приносили в класс ёлочные игрушки, какие уже не жалко, с помощью учительницы дробили их на мелкие осколки и осколками посыпали вырезанные из картона звёзды, намазанные клеем ПВА. Далее по сценарию новогоднего спектакля мы вешали эти звёзды на ёлку. Стекло со звёзд постоянно осыпалось, задевать за "стеклянную" часть было опасно, но тогда такой суровый хендмейд не вызывал ни у кого никакого неприятия или опасения, и вот только сейчас осознаёшь, что возиться с тонким битым стеклом — не лучшее занятие для восьмилетних детей. Даже в суровые 90-е.
Антитеза

И такое бывает

Всё-таки люблю я интернет, а после вот таких случаев начинаю любить его ещё больше.

2-го декабря 2014 г. ходила на «Здорово и вечно» — фильм о Егоре Летове и «Гражданской Обороне». На обратном пути сделала на поцарапанную камеру старого китаефона, который мне отдал 3off, фотку со светящейся афишей фильма, чтоб сопроводить ей отзыв на фильм, обработала её в метро, торча у кого-то из-под мышки, и отправила в инстаграм с хештегом. Вот она:



На следующий день мне в личку вконтакта пишет исполнительный продюсер фильма и спрашивает эту фотку для оформления страницы в фейсбуке и размещения на странице вконтакте. Потом её использовали для оформления англоязычного сайта фильма. А в итоге — она попала на задник подарочного DVD «Здорово и вечно». О, это странное чувство когда твою инстаграмную фоточку печатают на DVD c фильмом про одного из любимейших музыкантов)). Учитывая то, что и на нормальную фототехнику я тоже снимаю, и даже иногда за деньги, но один из самых знаковых моих снимков был сделан на плохонькую камеру мобильника.

DVD можно купить на
«Выргороде» http://wyrgorod.ru/shop/details_3333.html. Да, кому обещала диск — отдам при первой возможности, диски у меня ;).

Спасибо Наталье Чумаковой, Катерине Марсовой и другим создателям фильма за такую внезапную приятность)).




Collapse )
Антитеза

11.10.15 — Бранимир, «16 тонн»

«Добрый вечер, „Олимпийский“!» — так начал своё выступление Саша Паршиков, он же Бранимир, в далёком 2007-м на скромном саратовском квартирнике, который устраивал у себя мой приятель.

И вот теперь — 2015-й, Москва, клуб «16 тонн», две сотни человек, столик с мерчем, мерч активно раскупают. В зале среди зрителей куча известных музыкантов. Один Александр Ф. Скляр чего стоит. Всё по-взрослому.

Бранимир меняется. Ещё лучше поёт, ещё круче играет, ещё смешнее балагурит, и даже выглядит стильнее. Уже почти не матерится — хотя мат в его песнях никогда не был самоцелью. Изменились и настроения — по большей части это уже далеко не чернуха, за которую мы его полюбили изначально. Что будет дальше? Мне всегда немного страшно, когда меняются любимые музыканты. Иногда они разочаровывают, иногда нет. Чаще всего первое. Но процесс неизбежен, как смена времён года.

Уже не помню, какое это по счёту выступление Бранимира, на которое я прихожу. Ни на кого я не ходила так много. Потому что Бранимира в идеале надо слушать только вживую. Моё знакомство с его песнями состоялось идеально — идя на тот самый квартирник, я представления не имела, кто там будет играть. Прониклась бы я, услышав Бранимира впервые в записи? Да и стала бы вообще слушать? Не знаю.

На квартирнике он был всего лишь одним из троих основных выступающих, и единственным гастролёром — из Волгограда. Вот он выходит на «сцену», и... Сложно описать мой набор эмоций тогда — от «что это за зэк-шансонщик, чего он тут вообще делает» до «блин, это офигительно!». В песнях каким-то непостижимым образом, остроумно и филигранно сочеталось всё — от отборного мата и воровской фени до отсылок к такому количеству самых разных культурных пластов и понятий, что невольно чувствуешь себя необразованным быдлом, которое и слова-то мноие первый раз слышит.

...Кваритрник тот довольно неплохо записали, он надолго поселился в моём плеере, я слила запись куче своих знакомых, существенно расширив круг поклонников Бранимира в Саратове. Теперь уже я не удивляюсь, находя треки с этого квартирника у своих новых московских знакомых. Не удивляюсь и встречая случайно рецензию на альбом Бранимира в свежем «Русском репортёре». Не удивляюсь, когда его называют новым Башлачёвым и вообще самым интересным явлением российской музыки последних лет.

Так что, если он когда-нибудь соберёт «Олимпийский» — я тоже не удивлюсь. Аудитория Бранимира узкая и широкая одновременно. Самые разные люди найдут в его песнях что-то для себя. И одновременно что-то, от чего поморщатся. Бранимир не стремится угодить всем, не поучает и не навязывает, во всяком случае, очень старается. Он просто показывает свой взгляд на нашу действительность. И взгляд его достоин внимания.





Collapse )